Руководители новоиспеченного креативного кластера устроили медиазавтрак для журналистов, где представили концепцию проекта и рассказали о дальнейших планах на ближайшее и дальнее будущее.
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Ранее здесь – на улице 8 Марта – на протяжении 12 лет стояло полуразрушенное и заброшенное здание бывшего «Хлебозавода № 6». Сейчас от старого осталось только название – создатели креативно-производственного кластера сохранили бренд как память и дань уважения некогда одному из ключевых предприятий Екатеринбурга. Однако сегодня в этом помещении «пекут не хлеб, а смыслы», как заявляют новые его хозяева.
Вторая жизнь
Сегодня «Хлебозавод № 6» – первый представитель нового формата городских пространств. Его отличие от классических арт-кластеров – наличие реального производства (и даже не одного). Наше знакомство началось с одной из ключевых площадок кластера – лофта «Батон/Бетон» – именно здесь состоялась официальная часть презентации.
Инициатором возобновления жизни в этом здании стала компания «Фудфейс.ру» – производитель упаковки и посуды из картона. Именно она заложила основу для будущих резидентов кластера и первая открыла двери в свои цеха для экскурсий.
«Я много лет проезжал мимо этого здания и не понимал, почему оно заброшено. В какой-то момент стало ясно: если не мы – то никто. Наша миссия – дать пространству новую, насыщенную жизнь, сохранив его индустриальный код», – вспоминает основатель кластера и генеральный директор «Фудфейс.ру» Андрей Лодкин.
По его словам, в восстановление объекта на текущий момент уже вложено 200 млн рублей, а общий объем планируемых инвестиций составляет 1 млрд рублей.
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Команда «Хлебозавода № 6» уделяет отдельное внимание тому, чтобы кластер оставался открытым для всех: по заявлению руководства, он «никогда не превратится в торговый центр» и будет развиваться как социокультурная инициатива.
Как рассказала руководитель кластерного развития Дина Турыгина, на территории 12 000 м² под одной крышей работают более 20 резидентов: от масштабных заводов до мелкосерийных крафтовых мастерских. Вот некоторые из них:
- Типография «Для вас» – действующее полиграфическое производство полного цикла: от визиток до журналов;
- Молодежное бюро «5 этаж» – культурно-образовательный центр для подростков и молодежи;
- FoodCity – гастрономическое направление кластера, предоставляющее услуги кейтеринга и организации питания;
- Green Ferma – круглогодичное производство свежей зелени и микрозелени;
- «Пряности и сладости» – производство имбирных пряников и проведение мастер-классов в традиционном русском стиле;
- «Чисто с кайфом» – первый в Екатеринбурге ниндзя-зал с профессиональной полосой препятствий.
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Сегодня «Хлебозавод № 6» задействует практически все доступное для себя пространство – 10 000 м². Территория доступна для свободного посещения ежедневно с 10:00 до 22:00, а событийное лофт-пространство работает в круглосуточном режиме.
«Мы не хотим конкурировать с другими площадками города. Мы за сотрудничество. Наша цель – помогать друг другу и создавать вместе уникальные истории, которые будут развивать Екатеринбург», – подчеркнул Лодкин.
Планы на будущее
Сам кластер начал свою работу еще задолго до сегодняшнего официального представления, и ему уже есть куда расти. Команда «Хлебозавода № 6» строит грандиозные планы. На текущий год анонсирован запуск нового пространства «Закваска» – креативного коворкинга и места для проведения мастер-классов, расширение промышленных экскурсий, а также масштабирование бесплатных городских мероприятий и фестивалей.
Отдельного внимания заслуживает желание руководства кластера создать полноценную доступную среду для маломобильных екатеринбуржцев.
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Кроме этого, «Хлебозавод № 6» открыт для новых партнеров. Любая компания может стать резидентом кластера, если она разделяет ценности открытости и готова стать частью городского сообщества.
Отвечая на вопрос корреспондента «Эры Урала» о перспективах привлечения городских властей к развитию проекта, Андрей Лодкин заявил, что пока администрация Екатеринбурга оказывает лишь «моральную» поддержку. Между тем напомним, что 2026 год в Свердловской области ознаменовали активным развитием креативных индустрий, с фокусом на интеграцию технологий в культуру и бизнес.
Однако нельзя не упомянуть, что сама территория завода досталась предпринимателю в рамках открытых торгов на право аренды и «Фудфейс.ру» их выиграла. Первый контракт завершился в 2025 году, однако новый хозяин воспользовался законным правом на продление договора – еще на 5 лет – при этом, с правом на дальнейший выкуп и полноправное владение.
От разговоров к эмоциям
После пресс-подхода участников встречи ожидала полноценная экскурсия по всем доступным площадкам резидентов кластера. Журналисты смогли лично посетить локации и увидеть разную палитру производственных процессов своими глазами. Примечательно, что началось знакомство с ними прямо из лофта – за первой же его дверью начинается полномасштабный промышленный маршрут.
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Фото: Михаил Буров/Медиахолдинг MB PRODUCTION
Ранее «Эра Урала» сообщала, как студенты УрФУ раскрыли секреты своих стартапов на «Фестивале креативных индустрий».